생방송 오늘 저녁 5월 4일 방송분입니다. 오늘 대박의 탄생에서는 방화동 쭈꾸미마을1997을 찾아갑니다.
오늘은 봄 쭈꾸미 가을 낙지라는 말처럼 봄철 음식의 대표인 주꾸미 (쭈꾸미) 요리가 소개됩니다.
3월부터 5월 초까지가 산란기라 주꾸미 (쭈꾸미)는 요즘이 가장 맛있는 철이라고 합니다. 주꾸미 (쭈꾸미) 요릿집이 많은데 오늘은 그중에서도 다양한 쭈꾸미 요리를 선보이는 방화동 쭈구미마을1997을 찾아갑니다.
알이 꽉 찬 생쭈꾸미를 연탄불에 구워 먹는 통 주꾸미,
매콤 달콤 양념에 불맛을 입힌 주꾸미 채소볶음,
간장 베이스 양념에 통마늘을 구워서 내온 주꾸미 볶음!
2대째 주꾸미 가게를 운영하고 있는 이준호 사장. 방화동 쭈꾸미마을1997. 정말 입에서 군침이 도는군요.
생방송 오늘 저녁 방화동 쭈꾸미마을1997 정보 알려드립니다.
음식점 명 : 방화동 쭈꾸미마을 1997
주소 : 서울 강서구 금낭화로 15길 12
연락처 : 02-2661-9575