건강정보
청국장 효능 정말 좋습니다.
우리 전통 음식 중의 하나인 청국장. 어릴 적엔 그 냄새 때문에 싫은 적도 있지만 어른이 되어서는 구수한 청국장 냄새가 좋기만 합니다. 콩을 발효시킨 음식이라 건강에도 매우 좋지요. tv의 건강 관련 프로를 보면 청국장으로 건강을 챙기는 모습을 종종 봅니다. 청국장과 비슷한 일본의 낫도가 있습니다. 세계 3대 건강식품이 올리브와 김치와 낫도라고 하는 것을 본 적이 있습니다. 그런데 낫도보다도 우리의 청국장이 더 건강에 좋다고 합니다. 이러니 청국장을 안 먹을 수가 없지요. 요즘은 청국장도 마트에서 판매하는 시대입니다. 간편하게 구입해서 먹을 수 있어 좋습니다. 그럼 청국장 효능 알아보겠습니다. 1. 항암 작용 청국장은 아시다시피 콩으로 만들어집니다. 콩은 대표적인 건강식품입니다. 땅 위의 고기라 일컫죠...
2021. 3. 18. 09:15